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東京・横浜の宅配オーダーメードケーキ

About

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ごあいさつ

Allons-y!!はフランス語で『さあ、お菓子を作りましょう!』という思いで始まりました。

15年前に自宅でお菓子教室を始め、皆さんと楽しく美味しくお菓子を作る事からスタートしました。

『試食の時が至福のとき』をキャッチフレーズに、ご自分たちでお菓子を作る喜びを伝えて参りました。

 

そして現在,パティシェ歴30年のキャリアを生かし、皆様に『美味しくてデコラティブなケーキ』をお届けできるように工房にて日々スイーツを創作しています。TV、メディアにも紹介されましたが手作りと言う形を崩さず、大切な人への想いを形にし、バースデーケーキはもちろん結婚式の2次会ケーキや会社、セミナー等のアニバーサリーケーキをオーダーメイドでひとつひとつ制作、配達しています。また、ホームパーティーや社内パーティー、様々な交流会、セミナーなどにスイーツバイキングをケータリングしています。

 

スイーツはその場を華やかに演出し、ゲストの気分も華やぐという魔法があります。

また、集客にも繋がるというメリットもあります。アロンジーのスイーツはたくさんの笑顔を生むために日々の努力を惜しみません。

オーナーインタビュー

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長年パティシェをやって来た理由は、『お客様の喜ぶ顔が好き』どんな時でもケーキは人を笑顔にしてくれます。まず怒る人はいませんよね。
 
それどころか怒っていたり落ち込んでいた人もアロンジーのケーキを一口食べたらシュワ~っと心の怒りも溶けてしまう魔法があります。
 
誰かに気持ちを伝える時にもケーキに思いを込めてデザインすれば、箱を開けた瞬間にその思いも届くでしょう。
お店を持たずにカスタムメイドなケーキを作って来たのは、それぞれの贈る気持ちを大切にお届けしたいから。
 
『ありがとう』『おめでとう』『愛してる』そんな気持ちを伝えるためのお手伝いが私の仕事です。
 
そして、
どんなに大変な作業でも、お届けした時のお客様の笑顔がパワーとなってその大変さを帳消しにしてくれるのです。
 
 
 

 

 

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